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29.01.2008

Sortie du 3 février à ELVEN

Notre prochaine sortie sera sur ELVEN. Elle est organisée par Pierre & Thérèse ARS. Elle fera environ 10 km. Rendez-vous à 13 heures 45 aux Terrains des Sports de Sulniac pour un possible covoiturage ou à 14 heures 15 au parking d'Intermarché à ELVEN.

25.01.2008

Repas annuel : le MENU

C'est décidé, comme cela a été envisagé, notre repas aura lieu le SAMEDI 8 MARS à la FLEUR DE SEL où nous aurons une salle à nous.

Le menu proposé à 25 € est le suivant :

Une entrée fixe pour tous :
- Ballottine de saumon fumé maison,
- Croustillant de fruits de mer et pétoncles
- Rillettes de canard aux fruits secs
- Mousseline de truite et coulis de langoustines

Nous avons le choix soit pour un poisson soit pour une viande à condition de connaître le nombre de chaque :
- Filet de lieu jaune au beurre rouge,
- Pavé de saumon à la crème de lard fumé,

- Joues de porc mijotées au cidre breton,
- Cuisse de canard braisée à l'orange,
- Suprême de poulet fermier farci aux champignons,
- Rôti de boeuf sauce bordelaise (supplément 2 €)

Un dessert fixe pour tous :
- Pain perdu aux pommes caramélisées,
- Brochette de poires et pain d'épices, glace nougat,
- Banane rôtie à la cassonade et glace coco,
- Délice chocolaté aux griottes.

Boissons : Kir et feuilletés, sauvignon, bordeaux, café, eaux.

Si vous le pouvez, dès maintenant, me dire si vous pensez venir ?
Combien serez-vous ?
Quel choix de menu feriez-vous, sachant qu'une seule entrée sera retenue, de même pour l'entrée, mais un poisson ou une viande ?


Donc, vous pouvez me donner votre réponse en me faisant un commentaire à cette note.

Je cherche aussi des animateurs pour cette soirée et pour un peu de musique de danses bretonnes, ou autres danses, pour des contes ou des anecdotes (par vous-même ou parmi vos connaissances) : alors n’hésitez à m’en parler et voir comment organiser « ces prestations ».

Merci d'avance.

20.01.2008

Enquête pour notre repas annuel

ENQUETE POUR L'ORGANISATION D'UN REPAS

20 réponses (15 en 2007)

Repas ?
OUI NON
20 0 > unanimité
Mois ?
Février Mars Indifférent Avril
0 10 10 0 > pour MARS
Quand ?
Samedi soir Dimanche midi Indifférent
19 0 1 > un Samedi soir
Animations ?
OUI NON Indifférent
12 2 6 Danses bretonnes 8
Danses 3
Animateur 1
Non précisées 6

PRIX ? Propositions
De A La Palmeraie à Theix
20,00 25,00 La Truite à Questembert 2
22,00 25,00 Cochon grillé à Nivillac
20,00 30,00 Fleur de Sel à Theix 9
20,00 25,00 La Grange à Sel
20,00 25,00 La Grange à Jules à Arradon
20,00 25,00 La Croix Blanche
20,00 25,00 Image Ste-Anne à Vannes
15,00 20,00 La Gourmandière à Saint-Avé 3
20,00 25,00 La Clé des Champs à Muzillac 1
25,00 35,00 La Biche à Trédion 1
25,00 30,00 Le Ste-Anne à Questembert 2
20,00 25,00 Auberge Limerzelaise
20,00 25,00 Village Vacances à Sulniac 1
25,00 30,00 Image Ste-Anne à Vannes 3
25,00 20,00 La Ferme à Saint-Avé 1
30,00 20,00 Le Pont d'Ars 1
25,00 30,00 Moulin de Célac à Questembert 1
Total 372,00 440,00
Moyenne 24,80 29,33

CONCLUSIONS
Oui pour un repas animé, en Mars, le samedi soir, d'un prix entre 25 et 30 €.
Si possible, à la Fleur de Sel à THEIX

16.01.2008

Sortie du 20 janvier à Saint-philibert

Notre sortie du dimanche 20 janvier aura lieu sur Saint-philibert. Rendez-vous à 13 heures 45 aux terrains des Sports de Sulniac pour un possible co-voiturage, ou à la mairie de Saint-philibert vers 14 heures 30.

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